财经商贸学院举办烹饪技能大比武

11月9日，财经商贸学院中餐技艺与文化传播学社成功举办烹饪技能大比武。比赛项目涵盖刀工、冷拼、热菜、雕刻等表演，30余名参赛选手积极参与。

比赛现场，同学们纷纷拿出看家本领，切磋烹饪技巧。每一道菜肴都是他们匠心独运、精心制作的成果，每一组作品都展现出他们的精湛技艺和无限创意。观众在大饱眼福的同时，也享受到了美食带来的味蕾盛宴。经过紧张激烈的角逐，9组作品最终脱颖而出。评委们对参赛作品进行了认真评审，并就菜品的口感、色泽、造型等方面给予了高度评价。

此次烹饪大比武不仅为同学们提供了一个展示厨艺的平台，也增强了同学们之间的友谊和团队合作精神。同时，通过与其它学院同学的交流，大家对不同菜系的制作方法和技巧有了更深入的了解。

撰稿、供图：王燕茹；审核：魏宗儒 高鸿斌